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    生普洱茶怎么喝

    茶小君 普洱茶 2021年09月30日 15:11

    1、准备茶叶:准备5g左右的普洱生茶、山泉水或者纯净水、200ml的碗盖杯;2、温杯洗茶:冲泡之前可以先温杯然后再洗一遍茶;3、冲泡过程:用100度的沸水冲泡,盖上杯盖焖泡20秒左右即可出汤。

    1、准备茶叶

    生普洱茶在制作中分为散茶和紧压茶,散茶可以直接冲泡。紧压茶需要将茶饼用茶刀或者茶针解开冲泡,取5g左右的普洱生茶,准备山泉水或者纯净水,200ml的碗盖杯。

    2、温杯洗茶

    普洱生茶比较难泡,冲泡之前可以先温杯,以免冲泡时水温与茶杯温度差别过大,影响口感。冲泡之前还需要先洗茶,洗茶是为了清洗茶叶上的灰尘以及让茶叶出香速度更快。

    3、冲泡过程

    用100度的沸水冲泡,盖上杯盖焖泡20秒左右即可出汤,每泡两泡茶后时间增加20秒。一直到茶水没有滋味。生普洱茶最好陈放一段时间后饮用,否则口感会偏苦涩。

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