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    铁观音是不是绿茶

    茶小君 铁观音 2021年09月30日 15:20

    铁观音不是绿茶,铁观音是乌龙茶。铁观音依据制作工艺分为清香型、浓香型和陈香型。清香型口感清甜,有天然的花香味;浓香型口感醇厚,茶性温和,适合饮用;陈香型经过长时间保存反复加工制成,品质接近普洱熟茶。

    铁观音不是绿茶

    铁观音不是绿茶,铁观音是乌龙茶,介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶,铁观音茶性偏温和,大部分人都能饮用。冲泡后带着浓郁的兰花香,口感醇香浓厚,非常受欢迎。

    铁观音依据发酵程度和制作工艺分为清香型、浓香型和陈香型。市面上售卖的铁观音大多都是清香型??诟星逄?,带着天然的花香味。但是它的茶性偏凉,不适合大量饮用。

    浓香型和陈香型铁观音都是经过烘焙制成,浓香型口感醇厚,带着浓郁的果香和焦香,茶性温和,适合饮用。陈香型则是经过长时间保存和反复加工制成,品质比较接近红茶和普洱熟茶。

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