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    白茶产地

    茶小洁 茶叶产地 2021年08月18日 11:11

    白茶的产地主要在福建福鼎、政和、柘荣、松溪、云南景谷、武汉新洲旧街、建阳等地,有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等品种。其制作工艺为萎凋、烘焙、拣剔、复火等,白茶没有明确保质期,保存得当可以长期保存。

    白茶的主要产区

    白茶是六大茶系之一,属于微发酵茶,主要产地在福建福鼎、政和、柘荣、松溪、云南景谷、武汉新洲旧街、建阳等地,以福鼎白茶最为有名。白茶的茶叶原料主要为芽头,制成的成品茶身披白毫,有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等品种。

    白茶的制作工艺为萎凋、烘焙、拣剔、复火等,成品茶没有明确保质期,只要保存得当,就可以长期保存,所以很多茶友有着收藏白茶的爱好,有着“藏新茶,品老茶”的习惯。

    白茶冲泡出来的茶汤黄绿清澈,滋味较为清淡,但回甘明显,白茶越老其香气和口感约为醇厚。白茶的品种中,以白毫银针品质为佳,茶叶幼嫩肥软,冲泡的茶汤香高持久、鲜醇浓郁。

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