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    龙井是绿茶吗

    admin 茶叶知识 2021年08月23日 11:27

    龙井是绿茶的种类,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,为中国十大名茶之首。龙井茶主要采用细嫩的茶叶制作而成,经过了采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,所制造出来的茶叶扁平光滑,较为挺直,滋味较为鲜爽甘醇。

    龙井是绿茶

    龙井是绿茶的种类,距今已经有了1000多年的历史了。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,被列为中国十大名茶之首,具有非凡的品质。

    龙井茶的茶叶扁平光滑,较为挺直,色泽嫩绿光润,用开水冲泡过后香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,茶汤也是嫩黄明亮的,茶中的叶片呈嫩绿色,较为完整。

    龙井茶主要采用细嫩的茶叶制作而成,经过了采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰这几道工序,这才造就了龙井茶鲜醇的滋味。

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